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          发新帖

          鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ,简单好吃,一学就会!

          2020-04-02 00:50:12 405

          原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃 ,一学就会!

          刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤 。鸡蛋和豆腐是绝配 ,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高 ,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

          【蛋饼煎豆腐】

          食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

          配料 :葱1小段,盐3克

          做法:1 、准备好食材。

          2、豆腐洗净,切薄片。

          3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

          4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

          5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ,加入少许葱花。

          6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

          7、再放入秋葵。

          8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

          9、成型后翻面,两面熟透即可。

          olivia美食记录:

          1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

          2 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

          3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

          最新回复 (2)
          2020-04-02 00:50
          引用 1
            其实同样具有UGC优势的还有豆瓣,豆瓣电影的评论区一直是一大看点,但豆瓣投放出来的地铁海报没能结合这一点,文案十分平淡,甚至有点过于“文青”,让人难以理解。
          2020-04-02 00:22
          引用 2
          有不少同类联盟邀请风行网接入数据,罗江春担心“挂木马”、数据会泄露甚至被窃取,影响用户体验,损害用户利益,因此对于数据接入慎之又慎。
          2020-04-02 00:17
          引用 3
          日后,他功成名就后也不忘回报家乡,曾投资上百万,给每户人家建一个日光温室大棚,帮助老乡脱贫致富。
          返回
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